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功能饮料和低度啤酒热卖

本报记者  焦燃

　　“五一”小长假将至，我市酒水市场逐渐升温。近日，记者走访消费市场发现，功能饮料和低度酒精啤酒消费热度见涨，很多电商平台和批发商都开展了各类促销活动。

　　“作为受气温影响的消费品类，啤酒行业已进入传统旺季，叠加‘五一’假期出游饮用、餐饮消费、夜间经济等多重利好，大同及周边区域的啤酒消费预期将持续走高。”雪花啤酒代理商告诉记者，“五一”是啤酒销售淡旺季的分水岭，伴随天气温度的转折，啤酒将迎来销量增长期。本月，鲜啤产品和低度产品颇受消费者青睐，客户的订货量一直在上升。预计“五一”期间，厂家各类啤酒产品的环比销量将会大幅提升。

　　消费者也在为自家的“饮品库”开始补货。“趁超市有折扣活动，我多买了几组功能饮料。含糖量较低的苏打水是为媳妇准备的，电解质水和氨基酸饮料是给自己买的。”在文瀛湖街道改莲超市，提着3大袋饮料的刘洋说，自己正在为“五一”自驾出游做准备，相较普通饮水，外出驾车时喝各种功能饮料会更精力充足，很多“老司机”出行时都会这么做。

　　“假期打算约几位高中同学小聚，喝几瓶低度啤酒对身体影响比较小。”消费者王先生囤了不少电子优惠券，打算假期在电商外卖平台上使用。记者在永辉超市线上平台看到，平台上架了不少功能饮料，“尖叫”“宝矿力”“元气海盐”应有尽有。在时光精酿电商平台上，酒精度数较低的“云城大同精酿”选购窗口力压其他酒类，置顶榜首。据悉，4月以来，我市电商饮品配送平台上功能饮料与低度啤酒的订单量增长快速。有行业经销商指出，借助假期效应，饮品的“快订即送”模式推动了行业供应链和消费体验的双重升级。

　　数据显示，2024年“五一”期间，来同人次累计达到445.03万。游客的增加激活了本地的消费市场。我市多家饮料经销商表示，”五一“假期给酒水消费市场带来蓬勃发展的机遇。“栗子园品牌进入大同市场并不久，从最近收到的订单数量上看，预计‘五一’期间，功能饮料的环比销量将上升1.5倍左右。”栗子园品牌大同区经理要建威介绍，节假日期间，品牌对经销商和普通消费者都给予了不同程度的惠购措施，通过活动扩大销售规模是饮品企业乘风借力的绝佳时机。

　　近年来，饮品消费市场呈现多元化、年轻化的趋势，精细化分类经营是市场未来的发展趋势。在已分化出的饮品类别中，功能饮料、低度啤酒等产品越来越受欢迎，消费者在饮品消费上追求产品口感的同时，还要求产品的健康指数和功能性齐备。从价格上来看，这两种产品品牌因 具有高性价比的优势在酒水销售旺季中脱颖而出。

　　记者在走访中了解到，我市数家饮品经销商为了在“五一”期间扩大市场份额，已提前做了充分的营销计划，准备了足够的库存。有行业资深职业经理人称，特色和有质感的产品，能满足消费者的猎奇心理以及对产品品质的追求。随着众多类别饮品的推陈出新，再加上产品口味、包装形式上的创新，多样化和个性化的饮品，将为我市假日消费市场注入增长新动力。